Citronnier caviar

Description

Le citron caviar, microcitrus australasica a des fruits composés de petites billes croquantes et acidulées. Il est très recherché par les plus grands chefs cuisiniers. Les fruits du citron caviar valent environ 300€ le kilo sur le marché de rungis. Le microcitrus australasica est un petit arbuste originaire d’Australie , épineux et très simple de culture .  Il se plait en plein soleil et aime les arrosages copieux , en outre en été le maintenir légèrement humide, et pendant  l’hiver laisser légèrement sécher la motte en surface.
Le feuillage du citron caviar est persistant par conséquent, les feuilles sont présente l’hiver. D’abord il fait de petites fleurs et ensuite  donne ensuite des fruits de 4 à 8 cm contenant des billes translucides, jaunes ou oranges. Parce que sa résistance est plus forte q’un agrume classique , vous pourrez le conserver des années.
Les plantes à la vente sont superbes, bien plus grosses que celles souvent proposées dans le commerce, en pot de diamètre 20cm, sur tige!!!!!
Cultivez votre citron caviar, fructification rapide!  Conseil, apportez un peu d’engrais bio de temps en temps.