Description
Les spilanthes oléracéa sont surtout cultivés comme plantes aromatiques ou médicinales. Elle est utilsée dans plusieurs région , madagascar, sud de l’amérique, et surtout en Asie. Les fleurs sont également utilisées en cuisines. Son gout est légèrement relevé, poivré, réchauffe et pique un peu à la fois. Ce qui est particulièrement intéressant est son utilisation comme plante médicinale car en mâchant les feuilles, elle va apaiser le mal aux dents et aux gencives avec une impression d’engourdissement. Elle est aussi très utilisée pour les digestions difficiles . Alors que ce soit pour vos salades, ou maux de dents, optez pour un spilanthes oleracea. A conserver hors gel l’hiver. Plantes cultivées dans les conditions bio, en attente de certification.
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