Description
Théier Camellia Sinensis. Famille des Théacées. Arbuste avec de petites feuilles denses et dentelées.
Culture: Il est possible cultiver le théier en pleine terre dans les régions chaudes ou le Sud de la France. Il résiste à des températures négatives ( pensez tout de même à le protéger l’hiver) mais se développera mieux à une température avoisinant les 20°C. Le théier se plaira également en véranda ou encore en intérieur mais il faudra le placer près d’une fenêtre (souvent ouverte) car il aime la lumière, cependant ne l’exposez pas au soleil aux heures le plus chaudes.
Arrosages: réguliers et de préférence avec de l’eau non calcaire.
Récolte: Deux fois par an. Après la récolte étalez les feuilles dans un endroit chaud et sec et laisser sécher 24h. Puis mettre les feuilles dans un four préchauffer à 90°C pendant cinq minutes.
Bienfaits: Dynamisant, stimulant, favorise la perte de poids, réduit le cholestérol.
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