carpobrotus edulis

Description

Le Carbobrotus Edulis de la famille des Aizoceae connait de multiples appellations ; Griffes de sorcières, crocs de sorcières, doigts de sorcières, doigt de fée, ficoïde comestible,  Figuier des Hottentots..  Ses appellation viennent de la forme recourbées de ses feuilles, qui rougissent au soleil.

Cette petite plante est originaire d’Afrique du Sud et s’est très vite adaptée au pourtour méditerranéenne. C’est une vivace rampante dite tapissante a croissance rapide. Elle fleurit au soleil (Mai à Octobre), et donne de grandes et belles fleurs rose violet à coeur jaune.  Ses fruits sont comestibles; on peut les manger crus ou cuits, en jus de fruit ou en confiture. Les feuilles elles mêmes possèdent de nombreuses vertus : diluées dans de l’eau elles luttent contre les dérangements intestinaux, crampes d’estomac, en gargarisme elles sont bonnes contre les maux de gorge,  enfin en externe elles soulagent brûlures et coupures.

Le Carpobrotus peut se cultiver en pleine terre ou en pot, en intérieur ou en extérieur, il s’utilise comme plante ornementale en couvre sol, en massifs, en talus, en rocailles, mais aussi en pots, en jardinières et en suspensions. En extérieur il supporte de courtes gelées allant jusqu’à -2, -3.

                             Enfin il aime le soleil et demande peu d’arrosage. Culture 100%  certifiée BIO     

Magnifiques!!!